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专家详细解析牙膏致癌物 安全性关键在使用剂量

http://www.kexue.com 2011-09-10 09:27:52 新华网  发表评论


牙膏不过量是安全的

  近日,“牙膏中的三氯生可能会致癌”的消息成了大家关心的话题。美国《纽约时报》称,三氯生被怀疑可能影响人体激素分泌并导致人体细菌产生抗药性,美国食品药品监督管理局等正在重新评估三氯生的安全性。

  三氯生是一种广谱抗菌剂

  三氯生其实是一种广谱抗菌剂,一般被添加在牙膏、肥皂、除臭剂、漱口水、剃须膏、洗发水等日化用品中。

  美国弗吉尼亚理工大学的实验表明,含有三氯生的产品与含氯的自来水发生反应后,可形成一种被称为“哥罗芳”的物质,也就是氯仿,而氯仿曾被用作麻醉剂。动物试验发现,这种物质会对心脏和肝脏造成损伤,具有轻度致畸性,可诱导小白鼠发生肝癌,但至今尚无人体致癌的研究资料。三氯生的常用名还有克力恩、除菌素、三氯新、INN、BAN、USAN等。如果在牙膏的说明书中发现这些字眼,说明含有三氯生。美国食品药品监督管理局认为,虽然三氯生是高效、安全的,但它在一定条件下,比如紫外线照射或者排放到下水道后,会产生高毒性物质二英。

  抑菌抗菌物很难对人完全无害

  与牙膏中含有“致癌剂”三氯生的报道相类似,饮用水中溴酸盐超标现象也是目前的一个关注热点。溴酸盐和三氯生是不同的两种物质,但它们的存在都是人类与致病微生物抗争的结果。

  期望一个抗菌、消毒物质对病原体是致命的,对人体却完全无害,这很难,所以人们对类似物质提出“高效、低毒、低残留”的选择标准。溴酸盐和三氯生的存在背景,大致如此。

  为了消灭饮用水中的致病微生物,近百年来世界各国广泛使用氯气饮用水消毒的方法,但消毒过程中能够产生三氯甲烷等有害物质。后来,人们找到了它的替代品——臭氧,并在欧洲广泛应用了20多年,我国瓶(桶)装饮用水企业也开始使用臭氧消毒技术,但其最大的问题是容易产生潜在有害物质溴酸盐。

  而三氯生作为杀菌消毒剂广泛应用于个人护理品、医用器械的消毒以及纺织品出厂前的消毒、抗菌处理。在欧洲,每年生产大约350吨三氯生作为个人护理品的添加物。三氯生属于低毒物质,在环境中可以发生分解,主要的危害来自于其代谢产物二英类和三氯甲烷。全球范围内,在水环境甚至人体中都可以检测到三氯生的存在。

  化学品的安全性关键在剂量

  现代医学研究证实,饮用水消毒中存在的副产物和牙膏中三氯生衍生物的实际危害,都存在明显的剂量-效应关系。离开这种关系去评判一个化学品的生物安全性,将陷入无解的怪圈。

  世界卫生组织、美国环保局将饮用水水质标准中溴酸盐限值定为10微克/升,我国2009年《饮用天然矿泉水》国家标准中规定,溴酸盐含量不能超过10微克/升。在2009年公布的牙膏新国标中,三氯生被列入到允许添加的防腐剂中,但明确不得超过0.3%。

  实验表明,三氯甲烷的急性毒性为中等毒性,给妊娠大鼠每日摄入126毫克/公斤三氯甲烷累计10天,观察到胎鼠畸形;大鼠经口摄入三氯甲烷导致肝癌的实验剂量高达138-477毫克/公斤。小鼠摄入三氯生的半致死量是3800毫克/公斤,属于低毒。我国曾检测16个品牌的牙膏,三氯生含量均低于0.3%。

  中国日用品行业的专家表示,关于三氯生的质疑一直存在,但行业内也有专家做过实验,研究对象使用含三氯生的牙膏及普通氯化自来水,且刷牙时间超过普通人的预期时间,事后形成的氯仿含量并未达到可测的范围,低剂量的三氯生对人体影响不足以导致癌症。

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