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专家抨食疗排毒为无稽之谈 少吃多锻炼才是王道

http://www.kexue.com 2011-12-14 09:11:51 科学网  发表评论

食疗减肥真有效果?

  科学网(kexue.com)讯 北京时间12月14日消息,据《每日邮报》报道,随着圣诞的临近,可能大家正在讨论的吃什么而又怀揣着减肥的美好愿望。商家适时的给出了意见:用吃来排毒,减肥。这一说法立即遭到来自英国伦敦大学营养生物化学名誉教授大卫-德尔的强烈抨击,他认为,这简直就是无稽之谈。

  一些商家认为,大量的消耗水果、蔬菜、果汁和饮用水,同时避免咖啡因、糖和酒精,这能有效的排除体内的"毒物",他们声称,人们应该尽可能的提高自身的能量水平,把重点放在身体的自我修复上。

  大卫-德尔教授随即在《生物杂志》上发表文章说,“排毒”的概念描述的是人通过泌尿系统排除体内的毒物,而这种所谓的“食疗排毒”,则纯属毫无意义的商业运作,它毫无根据,最坏的可能甚至反而会给我们带来危险。

  他还写道:我从来没有听说过什么“身体自我修复”与“提高身体能量水平”的说法。当人体内的毒物导致代谢不畅,体重增加,全身不适的时候整个排毒系统是无法正常实现的。体重的增加是摄取与消耗间的不平衡所致的,要想排毒减肥,少吃多锻炼,就这么简单。(科学网kexue.com 重林)

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